Que pouvons-nous faire pour aider? Stratégies de nutrition et de production pour le porc sevré

Par Madie Wensley, nutritionniste pour Pipestone Nutrition Lorsque l'on considère le nombre de facteurs de stress auxquels les porcelets sevrés sont confrontés, il n'est pas surprenant que le démarrage des porcs en pouponnière puisse être un défi. Alors, la question devient : que pouvons-nous faire pour aider ? Il existe plusieurs moyens pratiques de réduire le stress, d’encourager l’exploration des enclos et de promouvoir une prise alimentaire plus précoce afin d’assurer une transition de sevrage réussie.

Les portées d'alimentation rampante pendant la période d'allaitement sont une stratégie qui aide les porcs à s'acclimater à une alimentation solide avant le sevrage. L'alimentation complémentaire doit être envisagée pour les porcs plus âgés en âge de sevrage (> 21 jours), car la consommation de litière reste relativement faible jusqu'à l'âge de 20 jours environ. À mesure que l’âge du sevrage augmente dans les élevages de truies gérés par PIPESTONE, les stratégies d’alimentation complémentaire sont évaluées par le biais d’essais de recherche internes.

S'assurer que les abreuvoirs à tétines sont allumés et que les abreuvoirs à gobelets sont pleins, que la nourriture est disponible dans les mangeoires, que la température et la ventilation du poulailler sont aux points de réglage appropriés, que les tapis sont en place et que les couveuses sont allumées sont toutes des premières étapes cruciales avant l'arrivée des porcs à la pouponnière. ou site de sevrage jusqu'à la fin.

À leur arrivée, il est recommandé de trier les porcs légers (environ 10 % de la population) en groupes de poids corporel uniforme et le reste de la population en groupes mixtes. Cela réduit l’agressivité initiale chez les porcs lourds et offre de meilleures possibilités d’alimentation aux porcs légers.

Il est essentiel de fournir un programme d’alimentation par phases approprié, adapté aux besoins nutritionnels et aux capacités digestives des porcelets sevrés. Les phases alimentaires correspondent généralement à l'âge et/ou au poids corporel des porcs au sevrage, de sorte que les porcs sevrés plus âgés et plus lourds (≥ 14 lb) peuvent recevoir moins d'aliments de pépinière que les porcs plus jeunes et plus légers. En effet, les régimes alimentaires des pouponnières sont souvent plus chers en raison de leur forme et de leur complexité.

L'alimentation sur tapis est utilisée pour stimuler le comportement alimentaire de groupe, comme l'allaitement, et il a été démontré qu'elle réduit les taux de retombées. L'alimentation au tapis doit être fournie trois à quatre fois par jour pendant 10 jours maximum après le placement, en fonction de l'âge du porc au sevrage, les porcelets plus jeunes étant nourris au tapis plus longtemps. Quel que soit leur âge, tous les porcs doivent être nourris au tapis. Cela peut être accompli en prenant une à deux poignées de nourriture à l'arrière de la mangeoire et en l'appliquant en ligne droite directement sur les tapis de sol lorsque vous arrivez pour la première fois à l'étable, avant de marcher dans les enclos. Répétez ensuite ce processus pendant que vous parcourez les enclos et encore avant de quitter l'étable. Les tapis doivent être placés à proximité de la mangeoire dans le but de conduire les porcs vers la mangeoire aussi souvent que possible.

Effet de l'alimentation au tapis sur la mortalité et le taux d'élimination des porcs après sevrage :

Au total, 10 795 porcs de sexe mixte ont été utilisés dans 4 expériences pour déterminer l'effet de l'alimentation au tapis pendant les 6 à 10 jours suivant le sevrage sur la mortalité en pouponnière et les taux d'élimination.

Alimentation en gruau

En plus de l'alimentation sur tapis, les enclos des petits porcs doivent recevoir du gruau trois à quatre fois par jour jusqu'à 10 jours après le placement. L'alimentation en gruau se fait en ajoutant une petite quantité d'eau et de nourriture dans des bols ronds rotecna ou dans des mangeoires, en commençant par un mélange plus liquide (pensez à la consistance de la farine d'avoine) et en passant progressivement à un mélange sec au fil du temps. La clé avec le gruau est de ne pas trop remplir les mangeoires afin que les aliments commencent à se gâter s'ils ne sont pas entièrement consommés. Par conséquent, les porcs doivent consommer toute la bouillie dans les 30 minutes suivant le mélange. Une autre chose à considérer est comment et où le gruau est mélangé – faites attention et évitez que l’excès d’eau ne mouille l’enclos et ne refroidisse les porcs.

Les enclos des hôpitaux doivent être équipés d’une couveuse pour garder les porcs au chaud et au sec. Limiter les courants d’air à ces stylos est également important. Lorsque l'on considère l'emplacement des enclos de l'hôpital par rapport aux ventilateurs muraux et aux entrées de plafond, il est généralement recommandé de placer les enclos des porcs à risque au centre de la pièce, loin des murs extérieurs. Dans certains cas, cela peut encore nécessiter l’ajout d’une cloison solide aux clôtures des enclos pour éviter les courants d’air excessifs. Il est nécessaire d'alimenter cette population de porcs avec du tapis et du gruau pendant une période prolongée jusqu'à ce que des ventres pleins soient observés et que les porcs puissent être transférés dans des enclos de récupération. L’objectif des éleveurs devrait être de graduer 60 % des porcs dans les cinq jours suivant leur placement dans des enclos hospitaliers.