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Aug 06, 2023

The Reel World : La vie à la ferme

À l’approche de la période des récoltes, entrons dans les coulisses pour un aperçu intime des fermes familiales américaines. Nous rendrons visite à des agriculteurs californiens engagés dans des pratiques agricoles régénératrices ; apprendre des jeunes agriculteurs sur les défis auxquels les agriculteurs d'aujourd'hui sont confrontés ; et rencontrez une famille d'agriculteurs en difficulté dans le Nebraska, désespérée de conserver sa ferme et son mariage.

Des champs à la ferme, ces documentaires offrent un aperçu révélateur du chagrin et de l'espoir de l'agriculture.

John et Molly Chester rêvaient de posséder une ferme de contes. Il y aurait des vergers abondants, des potagers luxuriants, des moutons gambadant, des troupeaux de volailles, des vaches contentes et même un cochon. Au lieu de cela, ils ont eu une histoire d'horreur : un vieux MacDonald rencontre la ferme Grim Reaper de 200 acres au nord de Los Angeles avec des arbres mourants, des abeilles mortes et un sol desséché et sans nutriments.

La transformation d’Apricot Lanes Farm devait commencer par la base. Avec l'aide de leur mentor, Alan, qui prêchait « diversifier, diversifier, diversifier », les Chester ont rajeuni leur sol avec du thé de compost et des cultures de couverture. En construisant du sol, ils pourraient planter de nombreuses variétés d’arbres fruitiers et de noix, créer des jardins de légumes et d’herbes aromatiques et laisser leurs troupeaux paître dans les pâturages. Leur rêve de ferme de contes commençait à se réaliser.

Bien sûr, il y a eu des défis tout au long du voyage : les coyotes ont ravi leurs troupeaux, les escargots et les gaufres ont fait des ravages dans leurs vergers, la sécheresse et les incendies de forêt ont menacé la ferme. Pourtant, les Chester étaient déterminés à créer un écosystème magnifiquement diversifié en harmonie avec la nature.

Préparez-vous à voir les mythes et les idées fausses dissipés sur les fermes américaines dans le documentaire sincère de James Moll, Farmland. D'une ferme de produits biologiques en Californie à un élevage de bétail au Texas, en passant par une grande exploitation de maïs et de soja au Nebraska, de jeunes agriculteurs de tout le pays parlent franchement des joies et des défis de l'agriculture d'aujourd'hui.

Ces agriculteurs révèlent que même posséder une ferme est l’un des plus grands obstacles que rencontrent les jeunes agriculteurs. Le remembrement des terres signifie moins d'exploitations agricoles, la terre est chère et il faut beaucoup de capitaux pour être compétitif. Ensuite, après avoir investi des actifs dans leurs fermes, ils se retrouvent à la merci des conditions météorologiques et du marché. La technologie peut également présenter des opportunités et des défis auxquels les générations précédentes d’agriculteurs n’ont jamais été confrontés.

Même si j'aurais aimé que Farmland présente un groupe d'agriculteurs plus diversifié, j'ai apprécié leur approche fraîche et franche de l'agriculture. Chaque agriculteur n’a pas tardé à souligner que l’agriculture est une activité qui comporte beaucoup de risques mais qui offre un potentiel de grande récompense.

Si vous avez les yeux embués et nostalgiques de la ferme familiale après avoir vu les champs magnifiquement conçus d'Apricot Lanes Farm ou les exploitations agricoles étincelantes de Farmland, alors il est temps de rencontrer Darrel et Juanita Buschkoetter et d'apprendre à quel point l'agriculture peut être éreintante et déchirante. être vraiment. Dans The Farmer's Wife, David Sutherland vous emmène dans le monde de sécheresse, de dettes et d'effroi des Buschkoetter.

Lorsque The Farmer's Wife commence, nous apprenons que Darrell et Juanita ont presque perdu leur ferme du Nebraska à cause de la faillite, mais retrouvent lentement leur solvabilité grâce à la restructuration de la dette fédérale. Darrell travaille des journées entières à pousser du métal dans une usine, puis se dépêche de rentrer chez lui pour les travaux agricoles sans fin. Juanita nettoie les maisons, s'occupe de leurs trois jeunes filles et aide Darrell dans les travaux agricoles. Stressés, épuisés, embarrassés par leurs dettes, leur mariage, comme leur ferme, est au bord du gouffre.

Pourtant les Buschkoetter persévèrent. Tous deux voient une énorme valeur dans la ferme familiale et dans le fait d’être de bons gestionnaires de la terre. Juxtaposés à des images sombres de matériel agricole rouillé et de fermes abandonnées, il y a des moments d'espoir et de tendresse alors que Darrell enseigne à sa fille Abby comment prendre soin d'un veau, ou que Juanita organise une fête d'Halloween bon marché pour ses filles. Cette émotion douce-amère fait que la tranche de vie de The Farmer's Wife mérite d'être visionnée.

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