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Oct 07, 2023

L'industrie des porcs toujours détenus dans des enclos étroits a promis d'être interdite, affirme le parti victorien pour la justice animale

Les images obtenues par les militants montreraient des animaux dans des enclos qui ne sont pas assez larges pour qu'ils puissent se retourner.

À Victoria, les porcs sont toujours détenus dans des enclos étroits qui ne sont pas assez larges pour que les animaux puissent se retourner, malgré la promesse de l'industrie de cesser de les utiliser il y a cinq ans, selon le parti Justice Animale.

Le parti appelle désormais à l'interdiction de l'utilisation des stalles de 0,6 mètre sur 2 mètres, appelées stalles de truie ou de gestation, que l'industrie porcine australienne s'est engagée à éliminer progressivement d'ici 2017.

Avant que la pression du public n’oblige l’industrie à abandonner les stalles pour truies, les porcs des porcheries couvertes étaient gardés dans des stalles pendant toute leur période de gestation de 115 jours avant d’être transférés dans une cage de mise bas. Une cage de mise bas standard mesure 0,5 mètre sur 2 mètres, avec un espace supplémentaire permettant aux porcelets de se déplacer pour éviter d'être écrasés par la truie. Comme une stalle pour truies, elle permet à la truie de se tenir debout et de s'allonger mais pas de se retourner.

Des stalles pour truies ont été introduites pour contrôler l'agressivité et rendre les porcs plus faciles à gérer, mais cela signifiait que les truies reproductrices passaient toute leur vie confinées. L'industrie porcine a accepté de supprimer progressivement les stalles pour truies, et les réglementations nationales sur le bien-être animal entrées en vigueur en 2018 limitent leur utilisation à six semaines maximum pour chaque cycle de gestation pour une stalle de gestation et à six semaines supplémentaires pour une cage de mise bas.

Les porcs des porcheries commerciales sont saillis deux fois par an, ce qui signifie que même selon les nouvelles normes de bien-être animal, ils pourraient passer jusqu'à la moitié de l'année confinés dans une petite stalle.

Australian Pork Limited, l'organisme de référence de l'industrie, recommande que les truies soient gardées dans des enclos plus grands pendant toute leur gestation, sauf cinq jours après l'accouplement et une semaine avant la mise bas.

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Cependant, cette norme plus élevée, largement annoncée par l'industrie porcine, est volontaire et n'a été adoptée que dans deux juridictions, le Territoire de la capitale australienne et la Tasmanie.

Le député du parti victorien pour la justice animale, Andy Meddick, a déclaré que le décalage entre l'engagement public de l'industrie à ne pas stabulation pour les truies et la réalité du temps passé dans les stalles est trompeur pour les consommateurs.

Il a appelé le gouvernement de Victoria à modifier la loi sur la prévention de la cruauté envers les animaux afin d'interdire l'utilisation de stalles pour truies. Cela fait suite à la diffusion d'images prises cette année par des défenseurs des droits des animaux, qui prétendaient montrer des stalles pour truies utilisées dans six porcheries victoriennes.

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« De toute évidence, on ne peut pas faire confiance à l'industrie pour s'autoréguler », a déclaré Meddick. « On ne peut pas faire confiance à cette interdiction. Il faut donc désormais légiférer. Le gouvernement doit agir. Nous ne pouvons pas compter sur l'autorégulation de l'industrie, cela n'a jamais fonctionné.»

Guardian Australia ne suggère pas qu'aucune de ces porcheries ait enfreint soit son code de bonnes pratiques, soit ses obligations en vertu du programme australien d'assurance qualité de l'industrie porcine (APIQ) géré par l'industrie. Selon Australian Pork Limited, plus de 90 % de la production porcine en Australie est certifiée APIQ, mais cette certification ne garantit pas que le porc soit exempt de stalles de truies.

Australian Pork Limited a déclaré que l'industrie restait « déterminée à améliorer continuellement le bien-être des porcs, en investissant dans la recherche et l'innovation en cours pour garantir la santé et la sécurité de nos porcs et de notre population ».

Les stalles pour truies ont été interdites en Nouvelle-Zélande en 2015 et sont également interdites au Royaume-Uni, en Suisse, en Autriche, en Suède et dans certains États américains.

Le Dr Nikki Kells, maître de conférences en bien-être animal à l'Université Massey de Nouvelle-Zélande, a déclaré que les stalles pour truies empêchent les porcs d'adopter leurs comportements naturels.

« Vous pouvez avoir un animal dans une cage qui est en réalité en très bonne santé et qui produit comme il devrait le faire, mais en réalité, il est peut-être vraiment, vraiment misérable ou vraiment frustré, car il ne peut pas faire certaines choses qui lui sont vraiment très chères. motivé à faire », a déclaré Kells.

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